500g medījuma cepeša gaļas, 150g marinētu gurķu, 150g marinetu ābolu, 200g asās majonēzes, ābolu biezenis.
6. oktobris (2006), skatīts 1010 reizes, atsauksmes 0

Meža putnu gaļa, speķis, baravikas, sviesta, krēums, garšvielas.
12. septembris (2006), skatīts 734 reizes, atsauksmes 0

1/2 zaķa, 2-3 ēdamkarotes sviesta, 100g kūpināta speķa, 1 ķiploks, 2 tomāti, sāls.
1. septembris (2006), skatīts 758 reizes, atsauksmes 12

Truša gaļa, sviests, sīpoli, kadiķa ogas, citrons, tomāti, sāls, krējums.
1. septembris (2006), skatīts 1421 reizes, atsauksmes 0

Zaķa vai truša gaļa, speķis, sviests, garšsaknes, timiāns, majorāns, pipari, sāls, krējums, rīvmaize.
31. augusts (2006), skatīts 793 reizes, atsauksmes 0

600g truša gaļas, garšsaknes, sāls, 5-6 vārītas svaigas sēnes, pipari, dilles u.c. zaļumi, sviests, krējums, 5 ēdamkarotes rīsu.
25. augusts (2006), skatīts 848 reizes, atsauksmes 3

zaķis (varbūt arī trusis), 3 ēdamkarotes olīvelļas, 3 zariņi majerāna, 3 lauru lapas, 1/4l sausa baltvīna, 1/4l buljona, 2 burkāni, selerijas sakne, pētersīļa sakne, puravs, 500g kartupeļu, 150g skāba krējuma, 1 ēdamkarote miltu, sāls, pipari.
2. jūnijs (2006), skatīts 835 reizes, atsauksmes 31

1 zaķis vai trusis, 1 tomāts, 2 ķiploka daiviņas, 1/2 glāze baltvīna, 6 ēdamkarotes olīveļļas, sāls, pipari.
2. jūnijs (2006), skatīts 943 reizes, atsauksmes 13

Vidēja lieluma zaķis vai trusis, 5 daiviņas ķiploka, 200g speķa, sāls, pipari.
19. maijs (2006), skatīts 604 reizes, atsauksmes 14

1 trusis, speķis. Marinādei: ūdens, etiķis, lauru lapa, pipari, pāris kadiķu ogas, krustnagliņas, rīvēta citrona miziņa.
17. maijs (2006), skatīts 1106 reizes, atsauksmes 0

meža cūkas gaļas šķiņķa gabals, sarkanā paprika, skābēts gurķis, sīpols, žāvēts speķis, žāvētas desas gabals, tauki cepšanai, sinepes, saldā paprika, sāls, krāsainie pipari.
10. maijs (2006), skatīts 1485 reizes, atsauksmes 12

500g aļņa gaļas, 2 ēdamkarotes saulespuķu eļļas, 3 ēdamkarotes tomātu biezeņa, 100ml sausa sarkanvīna, 4 ēdamkarotes melleņu vai brūkleņu, sāls, pipari.
10. maijs (2006), skatīts 1309 reizes, atsauksmes 11

paliels zaķa filejas gabals, 150g trekna žāvēta šķiņķa, 100g speķa, 2 skābēti gurķi, pāris lauru lapas, sāls, pipari, paprika.
10. maijs (2006), skatīts 698 reizes, atsauksmes 0

600g meža cūkas šķiņķa, 150g sīpolu, glāze vīna etiķa, 2 konservētas asās paprikas, 200g žāvēta speķa, 20g miltu, tauki, 1/2 glāzes salda krējuma, 4 ēdamkarotes viskija, sāls, pipari, ķiploki.
9. maijs (2006), skatīts 1652 reizes, atsauksmes 13