(Rādīts 1 - 15 no 55)
» Kartupeļu un sēņu sacepums
8 kartupeļi, 400g apvārītu svaigu sēņu, 2 sīpoli, 1 ēd.k. miltu, 5 ēd.k. eļļas, 0.5 gl. krējuma, pētersīļu zaļumi, sāls, pipari.
8. augusts (2007), skatīts 1673 reizes, atsauksmes 5
8. augusts (2007), skatīts 1673 reizes, atsauksmes 5
» Rudens gulašs
300g šampinjonu, 300g svaigu sēņu, 3 sīpoli (vislabāk sarkanie), 2 krāsainas saldās paprikas pākstis, 1 kukurūzas bundža, 1 sarkano pupiņu bundža, 1 pētersīļu zaļumi, sāls vai garšvielu maisījums, pipari, muskatrieksts un kurkuma pēc garšas.
8. augusts (2007), skatīts 1399 reizes, atsauksmes 4
8. augusts (2007), skatīts 1399 reizes, atsauksmes 4
» Svaigu sēņu zupa
300g svaigu apšubeku vai baraviku, 1 mazs cukini, 3 kartupeļi, 1 burkāns, 1 tomāts, 1 sīpols, 2 ēd.k. sviesta, 4 ēd.k. krējuma, sāls, pipari.
8. augusts (2007), skatīts 2186 reizes, atsauksmes 5
8. augusts (2007), skatīts 2186 reizes, atsauksmes 5
» Sēnes krējuma mērcē
1 kg sēņu, 3 sīpoli, ½ gl laba krējuma, 3 karotes elļas, dilles, sāls, pipari.
7. augusts (2007), skatīts 862 reizes, atsauksmes 1
7. augusts (2007), skatīts 862 reizes, atsauksmes 1
» Karstās maizītes ar sēnēm un tomātiem

500g svaigu sēņu (baravikas, bekas, gailenes vai citas), 2 tomāti, 1 mazs sīpols, 1 ķiploka daivinā, rīvēts siers, pētersīļa zaļumi, sviests, tostermaize, sāls, pipari.
3. augusts (2007), skatīts 7054 reizes, atsauksmes 7
3. augusts (2007), skatīts 7054 reizes, atsauksmes 7
» Sēņu salāti ar dārzeņiem
1-2 gl. glāzes marinētu vai konservētu sēņu, 2-3 kartupeļi, 1-2 varīti burkāni, 1-2 sīpoli, loki. Mercei: 100g biezpiena, piens, majonēze.
3. augusts (2007), skatīts 1075 reizes, atsauksmes 3
3. augusts (2007), skatīts 1075 reizes, atsauksmes 3
» Sēņu salāti
2-3 gl. marinētu vai konservētu sēņu, 2 sīpoli, 2 olas, 1 glāze skāba krējuma, lociņi.
3. augusts (2007), skatīts 1341 reizes, atsauksmes 1
3. augusts (2007), skatīts 1341 reizes, atsauksmes 1
» Dārzeņu salāti ar sēnēm

1 glāze burkānu, 1 glāze zirnīšu, 1 kolrābis, 1 selerija, 1/4 sīpola, 1 glaze konservētu sēņu, 1 glāze skāba krējuma vai rūgušpiena, 1 ola, zaļumi, citrona šķēles.
3. augusts (2007), skatīts 1016 reizes, atsauksmes 5
3. augusts (2007), skatīts 1016 reizes, atsauksmes 5
» Marinētas sēnes

2kg sēņu, 2 glāzes galda etiķa, 1-2 sīpoli, 1 ēdamkarote sāls, 1 tējkarote cukura, 10-15 piparu vai vircu graudiņu, 1-2 lauru lapas.
3. augusts (2007), skatīts 2143 reizes, atsauksmes 0
3. augusts (2007), skatīts 2143 reizes, atsauksmes 0
» Vārītu zivju sacepums ar sēnēm

600-800g zivju, 400g baraviku vai šampinjonu, 2 - 2 1/2 ēdamkarotes sviesta, 1 ēdamkarote sviesta, 1 glāze piena, 2 ēdamkarotes sarīvēta siera, sāls pēc garšas.
3. augusts (2007), skatīts 909 reizes, atsauksmes 4
3. augusts (2007), skatīts 909 reizes, atsauksmes 4
» Bute vai paltuss ar tomātiem un sēnēm

800-1000g zivs, 2 lauru lapas, sāls pēc garšas. Mercei: 8-10 svaigas baravikas, 4 tomāti, 2 sīpoli, 1 1/2 ēdamkarotes sviesta, 1 ēdamkarote miltu, 2 glāzes buljona, sāls pēc garšas.
3. augusts (2007), skatīts 737 reizes, atsauksmes 3
3. augusts (2007), skatīts 737 reizes, atsauksmes 3
» Vārītu sēņu salāti ar makaroniem

600g sēņu, 200g vārītu makaronu, 150g sautēta šķiņķa, pētersīļi, sāls, cukurs, pipari, etiķis, 200g majonēzes. Rotāšanai: tomāti, vārītas olas.
5. decembris (2006), skatīts 975 reizes, atsauksmes 0
5. decembris (2006), skatīts 975 reizes, atsauksmes 0
» Liellopu (teļa, jēra) gaļas romšteks ar sēnēm
Liellopu, jēra, teļa gaļas mīkstusm, sēnes, sīpoli, krējums, zaļumi, sāls, pipari.
23. novembris (2006), skatīts 1510 reizes, atsauksmes 0
23. novembris (2006), skatīts 1510 reizes, atsauksmes 0
» Tatāru mērce
2 cieti vārītu olu dzeltenumi, 2 ēdamkarotes sinepju, 200g eļļas, 150g sasmalcinātu sēņu, sāls, cukurs.
12. oktobris (2006), skatīts 882 reizes, atsauksmes 1
12. oktobris (2006), skatīts 882 reizes, atsauksmes 1
» Liellopu gaļa ar sēnēm
400g liellopu gaļas mīkstuma, 250g sēņu, 1 sīpols, eļļa, 1 naža gals piparu, 1/2gl. buljona, 1 marinēts gurķis, cukurs, 1 ēdamkarote miltu.
6. oktobris (2006), skatīts 1011 reizes, atsauksmes 8
6. oktobris (2006), skatīts 1011 reizes, atsauksmes 8
(Rādīts 1 - 15 no 55)
