(Rādīts 1 - 15 no 30)
» Dzērveņu mērce pie gaļas (ieteicama pie medījuma)

1 ēdamkarote sviesta, 50 g dārzeņu (kopā)- selerija sakne, burkāni, puravs, sīpoli (ieteicams šalotes, bet var to vietā pie sīpola pielikt mazliet ķiplokus, 100 ml dzērveņu sulas, 400 ml liellopu buljona (no kubiciņiem), 2 tējkarotes cukura, 2 ēdamkarotes cietes, šļukiņa sarkanvīna, svaigi malti melnie pipari, jūras sāls.
11. janvāris (2007), skatīts 698 reizes, atsauksmes 1
11. janvāris (2007), skatīts 698 reizes, atsauksmes 1
» Tatāru mērce
2 cieti vārītu olu dzeltenumi, 2 ēdamkarotes sinepju, 200g eļļas, 150g sasmalcinātu sēņu, sāls, cukurs.
12. oktobris (2006), skatīts 882 reizes, atsauksmes 1
12. oktobris (2006), skatīts 882 reizes, atsauksmes 1
» Ķiploku majonēze

200g garšaugu majonēzes, 1 ķiploka daiviņa, 1 tējkarote sinepju vai saldās paprikas.
5. oktobris (2006), skatīts 752 reizes, atsauksmes 1
5. oktobris (2006), skatīts 752 reizes, atsauksmes 1
» Krējuma mērce ar ketčupu
200g krejuma, 100g ketčupa, sāls, cukurs, pipari.
5. oktobris (2006), skatīts 708 reizes, atsauksmes 6
5. oktobris (2006), skatīts 708 reizes, atsauksmes 6
» Krējuma mērce ar zaļumiem
200g krējuma, 10g zaļumu (dilles, petersīļu zaļumi), sāls, cukurs, citronskābe.
5. oktobris (2006), skatīts 805 reizes, atsauksmes 1
5. oktobris (2006), skatīts 805 reizes, atsauksmes 1
» Krievu mērce

1/2 glāzes augu eļļas, 3 ēdamkarotes ūdens, 2 ēdamkarotes etiķa, sāls, cukurs, pipari, sinepes pēc garšas.
25. augusts (2006), skatīts 584 reizes, atsauksmes 1
25. augusts (2006), skatīts 584 reizes, atsauksmes 1
» Estragona un sinepju mērce

1 ēdamkarote sinepju pastas, 1 ēdamkarote estragona lapu, 1/2 ēdamkarotes cukura, 1/2 glāzes augu eļļas, 1 tējkarote etiķa, sāls pēc garšas.
25. augusts (2006), skatīts 592 reizes, atsauksmes 0
25. augusts (2006), skatīts 592 reizes, atsauksmes 0
» Pikantā tomātu mērce

1 glāze tomātu biezeņā, sāls, cukurs, sinepes, etiķis, maltie melnie pipari.
16. augusts (2006), skatīts 606 reizes, atsauksmes 1
16. augusts (2006), skatīts 606 reizes, atsauksmes 1
» Ķiploku mērce

2-4 ķiploku daiviņas, 2 olu dzeltenumi, 1/2 glāzes augu eļļas, sāls, citronskābe, 2 tējkarotes ūdens.
16. augusts (2006), skatīts 769 reizes, atsauksmes 26
16. augusts (2006), skatīts 769 reizes, atsauksmes 26
» Vaniļas mērce
1l piena, 2 olu dzeltenumi, vanilīncukurs, cukurs.
11. maijs (2006), skatīts 1829 reizes, atsauksmes 1
11. maijs (2006), skatīts 1829 reizes, atsauksmes 1
» Bumbieru mērce

8-10 bumbieri, 1 1/2l ūdens, 5 ēdamkarotes cukura, 2 ēdamkarotes baltvīna, 1 ēdamkarote kartupeļu miltu, citrona sula vai citronskābe pēc garšas.
11. maijs (2006), skatīts 563 reizes, atsauksmes 0
11. maijs (2006), skatīts 563 reizes, atsauksmes 0
» Apelsīnu mērce
1l ūdens, 2 apelsīni, 1 citrons, 2 tējkarotes kartupeļu miltu, cukurs.
11. maijs (2006), skatīts 673 reizes, atsauksmes 0
11. maijs (2006), skatīts 673 reizes, atsauksmes 0
» Ābolu mērce
500g ābolu, 1l ūdens, 2 tējkarotes kartupeļu miltu, cukurs, nedaudz rupjā kanēļa.
11. maijs (2006), skatīts 518 reizes, atsauksmes 0
11. maijs (2006), skatīts 518 reizes, atsauksmes 0
» Krējuma majonēze

3-4 olu dzeltenumi, 1/2l salda krējuma, 1/2 citrona sula, 1/2-1 tējkarote sinepju, sāls.
25. aprīlis (2006), skatīts 759 reizes, atsauksmes 16
25. aprīlis (2006), skatīts 759 reizes, atsauksmes 16
» Eļļas majonēze
2 olu dzeltenumi, 1/2 tējkarotes cukura, 1 glāze eļļas, sāls, 3-4 ēdamkarotes citrona sulas, pipari, ingvers.
25. aprīlis (2006), skatīts 700 reizes, atsauksmes 2
25. aprīlis (2006), skatīts 700 reizes, atsauksmes 2
| 1 | 2 | ![]()
(Rādīts 1 - 15 no 30)
